西梅是什么季节的水果?西梅,也被称为黑枣、加州西梅等,同李子一样都是市场上常见的水果。很多人刚开始吃西梅的时候,都误以为是李子,但其实两者是不同的品种。而且由于西梅对种植环境和气候要求较严格,整体上,我国西梅的并不像李子那么大。那么西梅是什么季节的水果?西梅和李子的区别在哪?一起来了解下吧。
西梅是什么季节的水果?
我国所产的西梅一般在8-9月份成熟,而此时也是吃西梅最佳的季节,因此西梅算得上是秋季水果。目前西梅主要有四个品种,分别是:红西梅、蓝蜜西梅、法兰西西梅和女神西梅,其中蓝蜜西梅一般在8月底上市,而女神西梅比较晚,要等到9月中旬成熟。
西梅和李子的区别在哪?
1、品种不同
属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树,其果实多为椭圆偏长形;而李子是蔷薇科李属植物,和西梅属于同科不同属,其果实多为圆形。
2、味道不同
西梅以甜味为主,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。而李子由于品种不同,其味道差距还是挺大的,基本上酸的、甜的都囊括其中。
3、产地不同
我国的西梅主要都是进口的,国内目前种植较少,其主要产地在美国加州、澳洲南部、智利中部和法国的西南部;而李子作为我国的传统水果,在我国中南部地区有着广泛的栽培。
4、营养不同
西梅的主要营养成分集中体现在其果皮上的花青素以及果肉中的维生素A,其他营养成分含量不高。而李子不含花青素,维生素A的含量也远远不及西梅,而且果酸含量高,营养价值相对西梅稍低。
5、价格不同
西梅由于主要是靠进口,因此,其价格就比较贵,而李子的价格通常则相对便宜。
西梅不能和什么一起吃
1.茶
西梅当中矿物质成分很高,其中铁元素含量是最高的,可以给身体补充营养成分,但是茶水中含有大量的鞣酸成分,这种成分是可以和铁发生反应的,两种食物一起吃了之后人们很难吸收铁元素,长期这样吃铁元素都浪费掉了。
2.菠菜
西梅当中含有很高的钙质,菠菜中含有很高的草酸,这两种食物相遇结合在一起最终可能会形成一些很难被消化的物质,经常这样吃不仅仅很难消化其中的营养成分反而对身体不利。
3.寒性食物
西梅是一种比较寒冷的水果,和中国的梅子李子很像,有着很不错的清热去火功效,所以它不能和其他的寒性食物一起吃,最终可能寒上加寒影响人们的身体健康。
4.鸡蛋黄
西梅中含有大量维生素成分,其中维生素A含量是最高的,鸡蛋中含有大量胆固醇成分,胆固醇对于维生素A有一定阻碍作用,长期这样吃人们不能吸收其中维生素A成分甚至可能产生一些疾病。
吃西梅有哪些好处
1.美容养颜
西梅中含有丰富的维生素成分,其中维生素C和维生素E对人皮肤很有好处,假如经常吃西梅的话可以让人皮肤更好一些,还可以让人更白脸上色素更少。
2.保护心血管
西梅含有大量叶酸成分,这种成分可以起到促进新陈代谢的作用,还可以有效清理掉血管当中的垃圾,经常吃西梅的话心血管也可以更健康一些,还可以有效预防一些相关的疾病。
总的来说,西梅只能说算李子的一种,但和李子还是有着很多的区别的,只不过形状不同,最终得名于西梅。而在秋季水果丰收季,西梅就会大量上市,可直接生吃,也可以通过合理晾晒、驱虫、去霉等处理变成西梅干食用。
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