石斛又叫做铁皮石斛，石斛是一种独特而珍贵的植物，它们生长在山脉、森林、沿海岸线或高山深处。它们有着独特的形状，鲜艳的色彩，芳香四溢，枝叶茂密，犹如一道美丽的风景线。石斛的花朵有着淡雅的色彩，花瓣细腻柔滑，形状优美，更显得高雅大方。除了外观美丽之外，石斛还有着深厚的文化底蕴，据说它们有着极强的药用价值，可以治疗许多疾病，是中国古代传统医学的重要组成部分。石斛的独特外形、珍贵的文化内涵，使它成为一种被珍视的珍宝，值得人们去发现、珍惜和细细品味。下面一起来了解下。
一、石斛哪个地区好喝?
1、安徽霍山
安徽霍山以“霍山米斛”最为名贵，米斛在古代用来做贡品，数量非常少，零售价一般不低于30元/克，是安徽霍山特有的石斛品种。安徽霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在悬崖峭壁的石缝中，或者是参天古树上，以及山地树干上和山谷岩石上，个头普遍较小，直径0.5厘米约， 行业零售价约4-8元/克，
2、浙江
浙江所产的铁皮石斛也非常不错，浙江种植的铁皮石斛经大多柔软、味甘、具黏性，有效成分含量最高。而且浙江也是铁皮石斛最大的生产基地，一般是三年生为主，特别是新培育的石斛1号和2号，多糖含量非常高，比野生的还要高，胶质也丰富，就产地来说，性价比最高的是浙江的铁皮石斛，行业零售价约2元/克。
3、云南
云南由于气候适宜，铁皮石斛的产量会特别高，但因为云南的铁皮石斛长得快又相对来说长得壮，因此卖相比浙江的普遍要好，但是多糖含量其实远远不及浙江的高，水分含量倒是十分高，所以看上去会相对来说水嫩很多。云南石斛相对更粗壮，如果直径超过1.2厘米，大概率是云南产地的。基本不超过2元/克。优势为价格便宜。
二、石斛购买时怎么挑选?
1、看外观
品质比较好的铁皮石斛，外皮比较粗糙，颜色深，为黄绿色、铁青色、暗红色等，外表有光泽，有明显的铁锈斑，大小比较均匀，根部没有泥土，根系自然展开，茎杆有绿色和带红色的两种，都是质量比较好的。
2、口感
好的铁皮石斛，放到嘴巴里面咀嚼，会感觉比较有黏性，粘稠性高的品质也较好，没有什么纤维，也没有什么渣滓，咀嚼后能基本上融化咽下去，味道比较的淡，有点发甘甜，有一些甘草的香气。
三、石斛泡水喝有什么好处
石斛泡水喝的好处主要有，排毒、保护胃部、安神、美容养颜、护嗓等等。
1、排毒和美容养颜
石斛茶在排毒方面的有非常好的效果，早上起来喝一杯温热的石斛茶，不仅能够排出毒素，而且能够修护皮肤。发烧之后喝石斛茶，能够促进排汗和排尿，使体内的细菌病毒迅速被排泄，而且还能够调节体温、补充机体的营养。人体每天都会有0.5L的水分从肌肤表面流失，而秋冬季节甚至有1L的水分流失，所以皮肤容易缺水。那么多喝石斛茶可以滋润皮肤，发挥着美容养颜的作用。
2、对胃和肝脏有好处
虽然很多茶不适合有胃病的人喝，但是石斛茶对于有胃病的人非常友好。在饭前和饭后喝一点石斛茶，能够润滑肠道，将肠胃中的有害物质带出去。在喝酒之前喝石斛茶可以减少酒精对于胃的破坏，这是因为石斛中含有丰富的多糖类物质，食用之后会在胃部产生一种保护膜。石斛茶对于肝脏也很有好处，它能够增强肝脏的代谢能力，减少过量的酒精对于身体的伤害。对于长期抽烟的人来说，喝石斛茶可以清洗肺部。
3、安神和护嗓
晚上失眠的时候，可以在睡前喝一杯石斛茶，来促进睡眠，这是因为石斛茶有滋阴、补五脏、安神的功效。对于那些容易用嗓过度的人群来说，喝石斛茶可以清音护嗓，大家可以将石斛和胖大海、罗汉果、枸杞等一起泡。据说，用石斛煎水代茶饮用是梅兰芳先生的护嗓秘诀。
