鲅鱼跳、丈人笑是什么意思?鲅鱼助力脱单
来源:未解之谜(www.49363.com)时间:2021年06月18日全文预计534个文字,阅读约需2分钟
鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有“中华马鲛”,斑点马鲛,康氏马鲛等,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。
青岛有句俗话说“鲅鱼跳、丈人笑”,每年春季开汛时,女婿都送几条鲜活的鲅鱼给岳父岳母以示孝顺。那么,把新春的鲅鱼当做礼物送给丈人,又是从什么时候开始的呢?原来这源于一个美丽的传说。
鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。
止咳平喘
鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
提神抗衰老
鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
鲅鱼体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高。
头长大于体高。口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏。体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状。体侧中央有黑色圆形斑点。背鳍2个,第一背鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘;尾鳍大、深叉形。
鲅鱼性凶悍
每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食,其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿,似猎豹追杀猎物,惊恐的小鱼四处逃窜,常有慌不择路而冲上岸边礁石“起排子”,惊现鲅鱼飞身捕食的壮观场景。当值此时,垂钓者乐此不疲,礁石、舷边“甩鲅鱼”,盼上钩。鲅鱼体型较大,吃钩迅猛,钓感挺刺激,而成垂钓者的一大乐事。
蓝点马鲛鱼系温、热带海洋性鱼属,对水温,水质要求较高,凡严重污染海域难见其踪,大连地区每年从6月上旬开始就有蓝点马鲛在沿海出现,此时当地人称为“春鲅”,其回游群体密度较小,并多在浅水海域(水温较高区域)觅食,个体较小。从9月上旬至10月中旬,成年蓝点马鲛回游数量及密度较大,个体大多重600克以上,且觅食热情高涨,吞钩迅猛。
分布范围
2鲅鱼分布于北太平洋西部。中国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。捕捞方法为流网、机轮中层拖网及钩钓等。在资源充沛的五六十年代,5至6月份的渤海湾是捕鲅鱼的好季节,太阳摸山前下流网,网浮、标芒绵延十几里,翌日晨起,常有三四千尾,体重三四千克的喜人收获。
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