最长寿的恒星
恒星可以存在多久呢?定义恒星寿命通常是以多久进行核聚变反应，因为核聚变反应结束之后恒星残骸物质将分散开来，因此较少质量的恒星，寿命越长。当前模型评估数据表明，最小的红矮星的寿命可达到10万亿年，相比之下太阳的寿命大约100亿年，这样的红矮星通常质量仅是太阳的7.5-50%。
最明亮的恒星
最明亮的恒星倾向于较大质量，目前沃尔夫-拉叶星最明亮，意味着它们炽热，强烈的恒星风席卷了大量表面物质，同时，它们生命非常短暂。当前最明亮恒星的头衔是R136a1，发现于2010年。其亮点是太阳的870万倍，质量是太阳的265倍。
最奇特的恒星
一些类型恒星非常独特，却不一定拥有极值属性，例如：Thorne-Zytkow天体。科学家认为，这是中子星旋转进入红巨星或者超大星内核区域形成的。近期发现的一颗Thorne-Zytkow天体是两个大型黄色恒星彼此近轨道运行，表面物质逐渐融合在一起，形成一个类似巨大花生的结构。
体积最大的恒星
红超巨星多数时间内体积较小，直至它们耗尽氢气发生聚变，会变得更加炽热，体积膨胀。太阳将最终耗尽氢气逐渐膨胀，但仅成为红巨星。对于演变为红超巨星的恒星而言，它们质量至少是太阳10倍。红超巨星状态非常短暂，通常是几千年至10亿年。迄今发现最大恒星是心大星A和参宿四。
最暗淡的恒星
最暗淡的恒星是什么?在回答这个问题之前，我们需要清楚地知道“最暗淡恒星”的定义，距离地球越远，则看上去就更加暗淡，因此我们需要排除距离因素，只是简单地测量其光度，或者说观察恒星释放光子的强度。迄今观测最寒冷、亮度最低的恒星是红矮星2MASS J0523-1403。
最疯狂的恒星形式
黑洞不是恒星，却是恒星残骸形式，它是恒星引力非常强大足以克服所有作用力，最终导致它崩溃形成一个点质量。黑洞是非零质量，但是零体积，理论上具有无限密度，一些星系中心的黑洞质量相当于数百亿倍太阳。此外，环绕超大质量黑洞周围的物质变得非常明亮，有时比星系恒星更亮。
最强烈发光爆炸的恒星
最高能量光子叫做伽马射线，产生于核爆炸，通常持续时间非常短暂，仅为几毫秒至几秒。天文学家称，这种现象源自大质量恒星爆炸(超新星或者极超新星)，许多伽马射线源自磁星，这是一种拥有超强磁场的中子星;其它伽马射线源自两颗中子星合并过程，或者中子星变为黑洞。
最古老恒星
最古老的恒星形成于138亿年前宇宙大爆炸之后，天文学家通过观测星光评估恒星年龄。迄今观测发现最古老的恒星是SMSS J031300.36-670839.3，是今年2月发现的，预计它已有136亿年历史。科学家分析称，或许还存在更多古老恒星，毕竟红矮星寿命可达到10万亿年。
移动速度最快的恒星
2005年，哈佛史密森天体物理学中心的沃伦-布朗宣称，发现一颗超速运行的恒星，它正在离开银河系，将不再返回银河系。它被命名为SDSS J090745.0+024507，布朗称它为“流浪恒星”。
最易变化的恒星
从地球角度进行观测，许多恒星存在着亮度变化，它们被称为“变星”。天体物理学教授科尔-赫利尔称，最易变化的恒星是激变变星，在不到一天的时间里，亮度可增加至100倍，然后逐渐减弱。
